81, RUE RÉAUMUR - 75002 PARIS

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 22h30 - +33 (0) 1 42 61 13 73

Quand la sicile rayonne au coeur de la capitale...

Au beau milieu du quartier des Halles,
les Amis des Messina font revivre, à la mode
sicilienne, l'âme de ce marché parisien disparu :
produits frais ou cuisinés, épicerie fine, sélection de
crus italiens, et bien sûr au choix restauration clas-
sique, sur le pouce ou show cooking, plats à emporter…
Un cadre  raffiné et original ouvert chaque jour de
12h00 à 22h30. Quelle que soit l’heure, il ne laisse pas de surprendre et devancer les envies dans ses trois espaces dédiés à la dégustation de spécialités
culinaires siciliennes souvent inédites.
Tous les espaces communiquent entre eux et se com-
plètent... Embarquez pour l'Italie et faites votre marché à la palermitaine!

Les Amis des Messina propose un voyage en trois étapes
au cœur de la gastronomie sicilienne

bottega

Première halte tout sucreSCHITICCHIATACUCINA

Première halte tout sucre, La Bottega, accueille les gourmands dans un cadre au design très italien. Dès 11h00, on y déguste grands classiques de la pâtisserie italienne et créations originales du chef, préparés sur place avec les produits du jour.
Perchés sur des tabourets autour d'un comptoir en bois d'olivier massif, les amoureux des douceurs transalpines retrouvent ici recettes d'autrefois et nouvelles saveurs à tester.
C'est aussi un lieu incontournable pour les fans de glaces artisanales italiennes. Un maître glacier propose une sélection de parfums tout droit venus de la péninsule du Soleil.

A partir de 18h00, place à l' « afterwork » pour l’apéritif… avec des assiettes d'antipasti à déguster, accompagnées d'un verre de vin à choisir dans la vaste cave … le tout sur place ou à emporter!

Ceux qui préfèrent composer eux-mêmes leur assiette et en suivre la préparation sont invités à poursuivre le voyage vers

“A schiticchiata“ ou directement à la cucina, pour les plats chauds.

PASTICCERIA
SUR
PLACE
À
EMPORTER
  • Gelati siculi (petit) € 3,00-
  • Gelati siculi (moyen) € 6,00€ 4,50
  • Gelati siculi (grand)Glaces siciliennes maisons€ 9,00€ 5,50
  • Brioche gelato piccola € 7,00€ 6,00
  • Brioche gelato grande € 9,00€ 6,00
  • Cassata à la ricottaGâteau de génoise, ricotta fraîche, fruits confits et pâtes d'amande€ 7,00€ 6,00
  • Cannoli à la ricottaBiscuit à la cannelle, farcis de ricotta fraîche et oranges confites€ 7,00€ 6,00
  • Beignet à la crèmePetits choux farcis de ricotta fraîche ou de crème pâtissière€ 7,00€ 6,00
  • Biscotti maisonBiscuits de pâtes d'amande€ 7,00€ 6,00
  • Cartocci à la ricottaBeignets farcis de ricotta fraîche€ 7,00€ 6,00
  • SemifreddoParfait de crème glacée aux amandes€ 7,00€ 6,00
  • TiramisùLe notre est classique....au café!€ 7,00€ 6,00
  • Torta Mamma LinaUn délice!€ 7,00€ 6,00
  • Panna cottaFlan de crème, gousse de vanille et crème  au gré du Chef€ 7,00€ 6,00
  • Dolce du jour € 7,00€ 6,00
BEVANDE - BOISSONS
  • Bière Messina 33cl€ 4,50
  • Coca Light€ 4,50
  • Coca Zéro€ 4,50
  • Coca-Cola€ 4,50
  • Jus de fruits€ 4,50
  • San Bitter€ 5,50
  •  
  • Eau gazeuse Fresh 50cl€ 3,50
  • Eau gazeuse Fresh 75cl€ 4,50
  • Eau plate Fresh 50cl€ 3,50
  • Eau plate Fresh 75cl€ 4,50
CAFFÉ, THÉ & INFISUIONI
  • Café «Tradizione italiana»€ 2,50
  • Café allongé€ 2,50
  • Café serré€ 2,50
  • Café noisette€ 2,50
  • Déca noisette€ 2,50
  • Décaféiné€ 2,50
  • Cappuccino€ 5,50
  • Lait chaud€ 3,50
  • Chocolat chaud€ 5,50
  • Camomille€ 4,50
  • Thé et infusion - Mariage Frères€ 5,00

a

schiticchiata

La deuxième étape du voyage, le coeur du restaurantBOTTEGACUCINA

La deuxième étape du voyage, c’est
“A Schiticchiata“, le coeur du restaurant.
Sous un puits de lumière qui éclaire un large comptoir se côtoient fromages et charcuteries, épicerie fine de produits régionaux italiens soigneusement sélectionnés.
On y sublime le goût naturel des aliments pour mieux les faire apprécier sans les transformer.
Installés devant cet atelier de préparation, chacun peut prendre la mesure de la variété des saveurs qu’offre l’Italie, choisir son assiette ou confectionner son antipasti.

Pour accompagner le repas, la cave ouvre ses portes et propose un large échantillon des meilleurs crus repérés dans toute l'Italie.

En fonction de chaque assiette et des préférences de chacun, l’équipe est à même d’apporter le bon conseil.

Avis aux amateurs de bonne chair!!
Après l'apéritif, bienvenue à la cucina! ou à la bottega pour un dessert ?

notre cave :

carte des vins

CLIQUEZ ICI

cucina

BOTTEGASCHITICCHIATADernière halte et fin du voyage,
les plats chaud, c'est ici!

C’est la dernière halte et la fin du voyage chez les Amis des Messina.
Pour les plats chauds, c'est ici ! Cet espace, conçu comme un restaurant classique, avec des tables rondes ou en format tables d’hôte. Il accueille aussi les habitués de comptoir qui y retrouvent leur tabouret. Avec cette même volonté de cultiver la convivialité et le partage, qui caractérise l’esprit de la cuisine sicilienne, chacun peut y suivre la préparation de son assiette… ou celle des autres convives! Les plats sont cuisinés avec des produits de première fraîcheur, le plus souvent importés directement de Sicile.

Face au comptoir, jouxtant les murs de la cucina, sous le puits lumineux d’une verrière, un salon privé et privatisable peut accueillir une petite douzaine de personnes ; un lieu tout indiqué pour des repas en famille ou entre amis.

Au fond de la salle enfin, l’atelier de pâtisserie et de glaces fonctionne en permanence pour fournir la bottega.

Les Amis de Messina propose un voyage pittoresque pour gourmets au sein d’un même lieu dédié au goût, aux saveurs, à l’inventivité que toute véritable tradition culinaire, comme celle dont s’enorgueillit la Sicile, ne manque pas de susciter.
Tout y est conçu pour le plaisir du palais, mais aussi des yeux, mariage heureux de la pierre, du béton ciré et du chêne clair, sous la voûte métallique d’une haute charpente, dominée par sa verrière dont l’ouverture laisse toute sa place à la lumière naturelle.

Chaque jour, le chef et son équipe vous proposent une sélection d’entrées et de plats à l’ardoise, élaborés sur place avec des produits frais et de saison.

notre cave :

carte des vins

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